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Description de la Ligne de Production de Crème au Beurre de Noisette

La ligne de production de beurre de noisette peut réaliser une production continue du nettoyage des matières premières au remplissage de la pâte finie. Production entièrement automatique, fiable et entièrement fermée. Cette machine est un choix idéal pour les usines de transformation de crème de noisette.

 

Ligne de Production de Crème au Beurre de Noisette.jpg

Cette machine de fabrication de beurre de noisette peut également être utilisée pour produire du beurre de cajou, du beurre d'amande, du beurre de noix, du beurre d'arachide, de la crème de noisette, etc. Nous fournissons des services personnalisés.


Processus de Traitement de la Crème de Noisette

Noyaux de noisette → nettoyage → torréfaction → refroidissement → épluchage → pâte à broyer → agitation → refroidissement → dégazage sous vide → remplissage

Vidéo de la Ligne de Production de Beurre d'Arachide/Crème de Noisette

Liste des Machines de la Ligne de Production de Beurre de Noisette

1. Machine à Torréfier les Noisettes

Cette machine de torréfaction à bande grillagée se compose d'un châssis, d'une bande transporteuse grillagée, d'un dispositif de chauffage et d'un dispositif à cycle thermique. Un air chaud circulant uniforme sera généré dans le four, qui pénètre les noisettes vers le haut depuis la partie inférieure de la bande à mailles. L'épaisseur du matériau, la vitesse de fonctionnement de la bande transporteuse et la température de torréfaction réglée sont correctement adaptées, ce qui peut assurer efficacement la torréfaction uniforme des noisettes.

Machine à Torréfier et Machine de Fabrication de Crème de Noisette.jpg

2. Machine de Fabrication de Crème de Noisette

La rectifieuse est un appareil centrifuge, adapté au broyage de matériaux à viscosité plus élevée et à particules plus grosses. Il a les fonctions de mélange, d'agitation, de dispersion et d'émulsification en même temps de la micronisation, et la taille des particules du produit fini peut atteindre 50 μm. Cette machine peut être largement utilisée dans la fabrication de beurre de noisette, de beurre d'amande, de beurre de cajou, de beurre de cacahuète, etc.

 

3. Refroidisseur de Pâte de Noisette

La sauce à haute température du broyeur de sauce entre dans le refroidisseur par l'orifice d'alimentation et le dispositif de propulsion à vis est entraîné par le moteur pour transporter la sauce vers l'avant. Pendant le mouvement de la pâte de noisette, l'eau de refroidissement entre le tube externe de refroidissement et le tube interne de refroidissement absorbe en continu la chaleur de la sauce jusqu'à ce que la température du beurre de noisette et la température de l'eau de refroidissement atteignent l'équilibre.

 

4. Réservoir de Dégazage sous Vide

Grâce au dégazage sous vide de la sauce aux noisettes, le brunissement, l'oxydation des pigments, des vitamines, des composants aromatiques et d'autres substances sont inhibés pour éviter une dégradation de la qualité. Il peut être utilisé avec une unité de stérilisation.

 

5. Machine de Remplissage de Beurre de Noisette

Mettez la sauce aux noisettes finie dans une bouteille de 200g / 500g / 1000g. La quantité de remplissage peut être ajustée pour obtenir un effet de remplissage précis. La machine de remplissage convient au remplissage de produits à base d'eau et de crème de différentes viscosités.


Données Techniques

No.

Nom

Puissance (kw)

Taille(mm)

1

Mangeoire

0,55

700*700*800

2

Hisser

0,75

1000*500*2800

3

Machine à rôtir en continu

70

6000*1500*1450

4

Refroidisseur continu

8

6000*800*2600

5

Machine à éplucher pour la moitié

1,5

1100*700*1300

6

Ceinture de criblage

0,75

5000*800*1000

7

Machine à broyer le beurre

11*2 ensembles

1000*350*900

8

Réservoir de stockage


200l

9

Pompe à pâte

1,5

1200*300*350

10

Cuve de mélange

2,2

300l

11

Réservoir de dégazage sous vide

2,2

300l


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