Ligne De Production De Gouttes De Chocolat Livrée Au Brésil
À la mi-juin, notre équipe d'installation a mené à bien l'installation et la mise en service d'une ligne de production entièrement automatisée de gouttes de chocolat pour une entreprise brésilienne. Le projet a été validé dès la première tentative lors de la réception finale ; le client a exprimé sa grande satisfaction quant aux résultats des essais et a spontanément fourni des photos et des vidéos du site de production.
Contexte du projet et exigences du client
Le client brésilien imposait des exigences strictes concernant l'uniformité visuelle des gouttes de chocolat, la stabilité de la capacité de production et les normes d'hygiène des équipements. Pour s'adapter aux conditions d'exploitation locales — notamment le climat chaud et humide ainsi que les fluctuations du réseau électrique — notre équipe technique a élaboré une conception sur mesure, garantissant ainsi une parfaite adéquation entre l'équipement et l'environnement de production sur site.
Installation efficace et mise en service de précision
Nos ingénieurs principaux se sont rendus sur le site au Brésil pour superviser l'installation, en veillant au strict respect des normes de sécurité internationales, et ont dispensé une formation systématique au personnel d'exploitation de l'usine.
Du positionnement des équipements au lancement de la production d'essai, la mise en service intégrée de tous les systèmes mécaniques, électriques et de régulation thermique a été réalisée en seulement 15 jours. Durant cette phase, l'écart de poids des dépôts de chocolat a été maintenu de manière constante dans une fourchette de ±1 %, et le rendement de moulage a atteint le taux remarquable de 99,6 %. Les équipements ont fonctionné de manière fluide et ont reçu l'approbation immédiate de l'équipe technique du client.
Grande satisfaction du client et retours sur site
Le responsable de l'usine du client a supervisé personnellement l'inspection de réception de la ligne de production de gouttes de chocolat, saluant tout particulièrement la brillance et l'uniformité du produit fini. Le client a spontanément fourni des images haute définition des produits issus des essais ainsi que des vidéos de la ligne en fonctionnement continu, autorisant notre entreprise à les utiliser à des fins promotionnelles.
Les images révèlent la forme raffinée des pastilles (semblable à un bouton), tandis que les vidéos illustrent clairement l'ensemble du processus de dépôt et de refroidissement à haute cadence, démontrant ainsi les performances exceptionnelles de l'équipement.
Conclusion
La réussite de ce projet au Brésil témoigne une fois de plus de l'expertise technique et de la capacité de notre entreprise à assurer des services à l'international dans le domaine des équipements de transformation du chocolat.
Nous restons déterminés à offrir un accompagnement complet tout au long du cycle de vie des équipements, de la conception initiale jusqu'à la maintenance après-vente. Nous nous tenons à votre disposition pour toute demande.